Galets

Hola,
El fin de semana pasado ya comencé a hacer mi primera tanda de galets de invierno. Cuando se acercan las fiestas siempre me apetece hacer unos poquitos a los sencillo, con caldo de brik (gallina Blanca) y meto dentro de ellos la carne picada de unas hamburguesas de ternera así no tengo que preocuparme por aliñar la carne y he de reconocer que no salen del todo mal.